E bitaminaren gehikuntza urdail-hesteetako in vitro digestioan: efektu antioxidatzailea edo prooxidatzailea?

Article

Author(s):
Barbara Nieva Echevarria, Encarnacion Goikoetxea Oses, Maria Dolores Guillen Loren
Year:
2018
Erakundea(k):
EKAIA (Magazine)
Number:
34
First-page:
83
Last-page:
98
UDC:
61
Knowledge-areas:
Medikuntza, Natur Zientziak
DOI:
http://doi.org/10.1387/ekaia.19720
View:
www.ehu.eus