Izenburua Egileak Urtea Mota Erakundea Jakintzak
Jasangarritasuna unibertsitate graduetan lantzeko gida metodologikoa. Giza Nutrizioko eta Dietetikako Graduan garatutako esperientzia Marian Bustamante Gallego, Virginia Navarro Santamaria, Olaia Martinez Gonzalez, Itziar Txurruka Ortega, Jonatan Miranda Gomez, Edurne Simon Magro, Diego Rada Fernandez de Jauregi, Iņaki Etaio Alonso, Igor Hernandez Ochoa, Idoia Larretxi Lamelas, Arrate Lasa Elgezua 2021 Liburua UPV/EHU arg Pedagogia, Osasuna, Unibertsitatea
Giza nutrizioaren eta dietetikaren oinarriak Victor Rodriguez Rivera, Edurne Simon Magro 2007 Liburua ELHUYAR arg Osasuna
Elikagaiak, elikadura eta dietetika Victor Rodriguez Rivera, Edurne Simon Magro, Idoia Labayen Goņi 2007 Liburua UEU arg Osasuna
Bromatologia Victor Rodriguez Rivera, Edurne Simon Magro 2006 Liburua ELHUYAR arg Medikuntza, Osasuna