Nekazaritza-industriatik lortutako azpiproduktuen erabilera proteinan oinarritutako filmak garatzeko
Kapituluak eta ponentziak (Artikulua)
- Egilea(k):
- Garrido Diaz, Tania, Peñalba Otaduy, Miriam, Guerrero Manso, Pedro, De la Caba Ciriza, Koro
- Urtea:
- 2017
- Erakundeak:
- UEU arg (Argitaratzailea)
- Jatorrizko izenburua:
- II. Ikergazte. Nazioarteko ikerketa euskaraz. Kongresuko artikulu bilduma. Ingeniaritza eta Arkitektura
- Jatorrizko egilea:
- Iñaki Alegria Loinaz, Ainhoa Latatu Nuñez, Miren Josu Omaetxebarria Ibarra, Patxi Salaberri Zaratiegi
- SHU:
- 62
- Jakintza-arloak:
- Ingeniaritza, Kimika
- DOI:
- https://dx.doi.org/10.26876/ikergazte.ii.03.05
- Ikusi:
- gordailu.ueu
- Jatorrizko erreferentzia:
- II. Ikergazte. Nazioarteko ikerketa euskaraz. Kongresuko artikulu bilduma. Ingeniaritza eta Arkitektura
