Entzima pektikoen industri erabilerak

Artículo

Autor(es):
Alkorta Calvo, Itziar, Garbisu Crespo, Carlos
Año:
1997
Organizaciones:
EKAIA (Revista)
Número:
7
Página-inicio:
17
Página-fin:
29
CDU:
57
Áreas de conocimiento:
Natur Zientziak

Colaboradores

Euskaltzaindia logoa
Deustoko Unibertsitatea logoa
Euskla Herriko Unibertsitatea logoa
Mondragon Unibertsitatea logoa

Patrocinadores

Eusko Jaurlaritza - Kultura Saila logoa
Bizkaiko Foru Aldundia logoa

Inguma datu-baseak OAI 2.0 delakoa onartzen du, oinarrian https://www.inguma.eus/oai2 URLa duelarik.
Copyright © 2024 UEU