Inguma
Euskal Komunitate Zientifikoa
Hasiera
Ingumari buruz
Datuak
Hasiera
Ingumari buruz
Datuak
Kontaktua
EU
ES
EN
FR
Gure arbaso zaharren sukaldaritza (elikadura-ohiturak kobazulotik monasteriora arte)
Liburua
Egilea(k):
Murgil taldea
Urtea:
2000
Erakundea(k):
GAIAK arg
(Argitaratzailea)
ISBN:
84-89772-47-9
SHU:
93
Jakintza-arloak:
Antropologia, Historia