E bitaminaren gehikuntza urdail-hesteetako in vitro digestioan: efektu antioxidatzailea edo prooxidatzailea?

Artikulua

Egilea(k):: Barbara Nieva Echevarria, Encarnacion Goikoetxea Oses, Maria Dolores Guillen Loren
Urtea:: 2018
Erakundea(k):: EKAIA (Aldizkaria)
Zenbakia:: 34
Hasiera-orrialdea:: 83
Amaiera-orrialdea:: 98
SHU:: 61
Jakintza-arloak:: Medikuntza, Natur Zientziak
DOI:: http://doi.org/10.1387/ekaia.19720
Ikusi:: www.ehu.eus