Esne-seroaren probetxamendu industriala: proteinen produkzioa

Artikulua

Egilea(k):: Raul Diez Lopez, Unai Ugalde Martinez
Urtea:: 1988
Erakundea(k):: ELHUYAR Txikia (Aldizkaria)
Zenbakia:: 14
Hasiera-orrialdea:: 1
Amaiera-orrialdea:: 11
SHU:: 54
Jakintza-arloak:: Kimika