Euskal gastronomia: lankidetza eta bikaintasuna, 360 graduko ikuspegitik

Artículo

Autor(es):
Aizega Zubillaga, Joxe Mari
Año:
2022
Organizaciones:
EUSKO FOLKLORE (Revista)
Número:
56
Página-inicio:
71
Página-fin:
79
CDU:
39
Áreas de conocimiento:
Antropologia, Kultura, Ekonomia, Euskal Herria
Ver:
www.barandiaranfundazioa.eus

Colaboradores

Euskaltzaindia logoa
Deustoko Unibertsitatea logoa
Euskla Herriko Unibertsitatea logoa
Mondragon Unibertsitatea logoa

Patrocinadores

Eusko Jaurlaritza - Kultura Saila logoa
Bizkaiko Foru Aldundia logoa

Inguma datu-baseak OAI 2.0 delakoa onartzen du, oinarrian https://www.inguma.eus/oai2 URLa duelarik.
Copyright © 2024 UEU