Maneiu estentsibopean ekoiztutako behor esnea abeltzaintza-dibertsifikazio moduan: Esnearen kalitatearen azterketa

H.A.A. (artikulua)

Egilea(k):: Ana Blanco Doval, Marian Bustamante Gallego, Luis Javier Rodriguez Barron, Noelia Aldai Elkoro-Iribe
Urtea:: 2021
Erakundea(k):: UEU arg (Argitaratzailea)
Jatorrizko izenburua:: IV. Ikergazte. Nazioarteko ikerketa euskaraz. Kongresuko artikulu bilduma. Zientziak eta Natura Zientzia
Jatorrizko egilea:: Olatz Arbelaitz Gallego, Ainhoa Latatu Nuñez, Miren Josu Omaetxebarria Ibarra, Blanca Urgell Lazaro (ed.)
SHU:: 66
Jakintza-arloak:: Kimika, Abeltzaintza, Industria (Ekonomia)
DOI:: https://dx.doi.org/10.26876/ikergazte.iv.05.15
Ikusi:: gordailu.ueu