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Polimero naturalen hesi propietateak eta portaera mekanikoa hobetzeko estrategiak: kitonasoa, esne-gazur proteina eta gari-glutena
Tesis doctoral
Autor(es):
Idoia Olabarrieta Paul
Año:
2007
Erakundea(k):
UPV/EHU
(Universidad)
CDU:
62
Áreas de conocimiento:
Ingeniaritza, Kimika