E bitaminaren gehikuntza urdail-hesteetako in vitro digestioan: efektu antioxidatzailea edo prooxidatzailea?
Article
- Auteur(s):
- Nieva Echevarria, Barbara, Goikoetxea Oses, Encarnacion, Guillen Loren, Maria Dolores
- Année:
- 2018
- Organisations:
- EKAIA (Magazine)
- Numéro:
- 34
- Première page:
- 83
- Dernier page:
- 98
- CDU:
- 61
- Domaine de connaissance:
- Medikuntza, Natur Zientziak
- DOI:
- http://doi.org/10.1387/ekaia.19720
- Voir:
- www.ehu.eus
