Euskal gastronomia: historian zehar gaur egun arte izan duen eraldaketa

Artikulua

Egilea(k):: Naiara Martinez Perez
Urtea:: 2022
Erakundea(k):: EUSKO FOLKLORE (Aldizkaria)
Zenbakia:: 56
Hasiera-orrialdea:: 15
Amaiera-orrialdea:: 27
SHU:: 93
Jakintza-arloak:: Historia, Antropologia, Euskal Herria
Ikusi:: www.barandiaranfundazioa.eus