Euskal gastronomia: historian zehar gaur egun arte izan duen eraldaketa

Artículo

Autor(es):
Martinez Perez, Naiara
Año:
2022
Organizaciones:
EUSKO FOLKLORE (Revista)
Número:
56
Página-inicio:
15
Página-fin:
27
CDU:
93
Áreas de conocimiento:
Historia, Antropologia, Euskal Herria
Ver:
www.barandiaranfundazioa.eus

Colaboradores

Euskaltzaindia logoa
Deustoko Unibertsitatea logoa
Euskla Herriko Unibertsitatea logoa
Mondragon Unibertsitatea logoa

Patrocinadores

Eusko Jaurlaritza - Kultura Saila logoa
Bizkaiko Foru Aldundia logoa

Inguma datu-baseak OAI 2.0 delakoa onartzen du, oinarrian https://www.inguma.eus/oai2 URLa duelarik.
Copyright © 2024 UEU