Euskal gastronomia: historian zehar gaur egun arte izan duen eraldaketa

Article

Author(s):
Martinez Perez, Naiara
Year:
2022
Organizations:
EUSKO FOLKLORE (Magazine)
Number:
56
First-page:
15
Last-page:
27
UDC:
93
Knowledge-areas:
Historia, Antropologia, Euskal Herria
View:
www.barandiaranfundazioa.eus

Contributors

Euskaltzaindia logoa
Deustoko Unibertsitatea logoa
Euskla Herriko Unibertsitatea logoa
Mondragon Unibertsitatea logoa

Sponsors

Eusko Jaurlaritza - Kultura Saila logoa
Bizkaiko Foru Aldundia logoa

Inguma datu-baseak OAI 2.0 delakoa onartzen du, oinarrian https://www.inguma.eus/oai2 URLa duelarik.
Copyright © 2024 UEU