Euskal Komunitate Zientifikoa

Nafarroako gastronomiara hurbilpena. Hitzaldia eta dastaketa

Conference

Author(s):: Juan Manuel Garmendia
Year:: 2001
Erakundea(k):: UEU (University)
Department:: Historia Saila
UDC:: 39
Knowledge-areas:: Antropologia, Euskal Herria